古川 緑波

ああ東京は食い倒れ

戦争に負けてから、もう十年になる。戦前と戦後を比較してみると、世相色々と変化の跡があるが、食いものについて考えてみても、随分変った。

ちょいと気がつかないようなことで、よく見ると変っているのが、色々ある。

先ず、戦後はじめて、東京に出来た店に、ギョーザ屋がある。

以下、話は、東京中心であるから、そのつもりで、きいていただきたい。

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